Lady-charmedЦитата
А мне жутко хочется консверсированных фруктов, совсем не в тему. Сегодня сюжет смотрела про то, как в деревнях весь стол делают сами, там же и про соленья рассказывалось. А есть ли рецепты консервирования фруктов? Хотелось бы попробовать..
Вот и у меня авитаминоз...
Так что я на яблоки перешла)))
Вообще мы чаще всего персики консервируем (самый доступный для россии фрукт!). Обалденно вкусно!
Нарезаешь персики на довольно крупный кусочки, засыпаешь сахаром и оставляешь до тех пор, пока сок не выделится. Потом доводишь до кипения и закручиваешь.))) Нормально?
Спасибо за конструктивную критику — я уже прочистила дуло пистолета и знаю твой адрес.